Корзина
69 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
+380689033600
+380959127868
Щепа для копчения Бук "Koptimus" 1 кг, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Щепа для копчения Бук "Koptimus" 1 кг

Для копчения рекомендуется использовать опилки и щепу деревьев лиственных пород: ольхи, бука, березы, дуба, очищенные от коры. Щепа хвойных пород деревьев, не подходит для копчения, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид.

Буковая щепа отлично подходит для горячего копчения любых продуктов, а в особенности, для копчения мяса. За счет плотности древесины буковая щепа имеет малый расход и дает отличный чистый дым. Продукты в коптильне горячего копчения на буковой щепе получаются ароматными и красивыми на вид.

Описание щепы для копчения Бук

Страна производитель Украина
Применение щепы Для мяса, для рыбы, для птицы, для сыра, для сала
Минимальная фракция щепы 8.0 (мм)
Максимальная фракция щепы 15.0 (мм)
Влажность 12.0 (%)
Вес 1 (кг)

Дополнительные характеристики

Тип древесины Бук

Минимальный заказ от 10 упаковок.

Основные атрибуты
Производитель  Koptimus
Страна производительУкраина
Тип древесиныБук
Применение щепы Для мяса,  Для рыбы,  Для птицы,  Для сыра,  Для сала
Минимальная фракция щепы8.0 (мм)
Максимальная фракция щепы15.0 (мм)
Влажность12.0 (%)
Вес1.0 (кг)
УпаковкаПолипропиленовый плетеный мешок
  • Цена: 69 грн.
  • Минимальный заказ: 5 шт.